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Massa Fresca feita em casa. Molho não incluso.

Massa achatada, longa e cortada em tiras finas. É comum confundi-la com fettuccine, mas a diferença entre os dois está na largura. Enquanto o talharim tem fios de até um centímetro, o fettuccine tem tiras um pouco mais largas.

Ingredientes:
• Ovos
• Farinha de trigo especial
• Óleo de soja
• Sal

Conteúdo da embalagem:
Um quilo de macarrão talharim (Massa fresca).